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June 06, 2014

「牛肉とキノコとタマネギのケチャップ炒め」レシピ

エリンギは薄切り、エノキは石突きを切って半分に切る。
タマネギは櫛切り。
オリーブオイルをひいたフライパンに牛コマ肉とニンニク(チューブ)を入れて炒める。
牛コマ肉が炒まったら、タマネギ、エリンギ、エノキを入れて炒める。
塩、胡椒を入れて炒める。
トマトケチャップを入れて炒める。
レシピと言うほどじゃないな。

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