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March 14, 2013

野菜スープ・・・失敗した。

晩飯に野菜スープを作った。
材料は、にんじん、ジャガイモ、ブロッコリー、塩、胡椒、ニンニク、コンソメ顆粒。
材料をすりおろして水を追加、塩と胡椒とニンニクを少々。
圧力鍋で10分。コンソメ顆粒を多めに入れて3分煮込む。
う~ん・・・イマイチ味がしない。ちょっと失敗かな?
とりあえず明日の朝飯にも飲むか。

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